宜吃富含維生素B和C的水果，如橘子、棗、番茄、山楂、刺梨、獼猴桃、草莓等。因為維生素和無機鹽對結核病康復促進作用很大，其中維生素A，有增強身體抗病能力的作用；維生素B和C可提高體內各代謝過程，增進食慾，健全肺和血管等組織功能；如有反覆咯血的病人，還應增加鐵質供應，多吃綠葉蔬菜、水果以及雜糧，可補充多種維生素和礦物質。另外以奶類、蛋類、動物內臟、魚蝦、瘦肉、豆製品等食物作為蛋白質的來源，牛奶中含酪蛋白及鈣質較豐富，是結核病人較為理想的營養食品。擴充套件資料：肺結核的飲食禁忌：
1、菠菜要少食，咯血的病人要忌食。有些用異煙肼治療的結核病人，食用魚類和海鮮易發生過敏症狀。能引起過敏的魚類一般為無鱗魚類和不新鮮的海魚、淡水魚。不新鮮的海魚如帶魚、黃花魚等。淡水魚類有鯉魚等。
2、有過敏體質結核病人使用抗癆藥期間，要少食茄子。結核病人在使用利福平或利福類抗癆藥期間，不宜用牛奶送服藥物，也不宜用茶水送服藥物。
3、禁酒。酒能增加抗癆藥物對肝臟的毒性作用，導致藥物性肝炎，並能擴張血管，引起咯血的可能。油炸、油膩食品易加重抗癆期間肝臟的負擔，妨礙肝細胞功能的恢復，宜少食。
宜吃富含維生素B和C的水果，如橘子、棗、番茄、山楂、刺梨、獼猴桃、草莓等。因為維生素和無機鹽對結核病康復促進作用很大，其中維生素A，有增強身體抗病能力的作用；維生素B和C可提高體內各代謝過程，增進食慾，健全肺和血管等組織功能；如有反覆咯血的病人，還應增加鐵質供應，多吃綠葉蔬菜、水果以及雜糧，可補充多種維生素和礦物質。另外以奶類、蛋類、動物內臟、魚蝦、瘦肉、豆製品等食物作為蛋白質的來源，牛奶中含酪蛋白及鈣質較豐富，是結核病人較為理想的營養食品。擴充套件資料：肺結核的飲食禁忌：
1、菠菜要少食，咯血的病人要忌食。有些用異煙肼治療的結核病人，食用魚類和海鮮易發生過敏症狀。能引起過敏的魚類一般為無鱗魚類和不新鮮的海魚、淡水魚。不新鮮的海魚如帶魚、黃花魚等。淡水魚類有鯉魚等。
2、有過敏體質結核病人使用抗癆藥期間，要少食茄子。結核病人在使用利福平或利福類抗癆藥期間，不宜用牛奶送服藥物，也不宜用茶水送服藥物。
3、禁酒。酒能增加抗癆藥物對肝臟的毒性作用，導致藥物性肝炎，並能擴張血管，引起咯血的可能。油炸、油膩食品易加重抗癆期間肝臟的負擔，妨礙肝細胞功能的恢復，宜少食。