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  • 1 # 使用者5329335765427

    龍蝦可以和牛肉一起吃,牛肉可以和海帶一起吃,蝦可以和海帶一起吃

    不能和龍蝦同食的有:

    1.不能與大量維生素C同食,否則,會生成三價砷嚴重致死。

      2.不能與豬肉、狗肉、雞肉、鹿肉、南瓜同食。

      3.不能和含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃至少應間隔2小時。

      4.蝦子最好別與雞蛋放在一起吃,

      5.對海鮮過敏及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食。

      6.食用海蝦時,最好不要飲用大量啤酒,否則會產生過多的尿酸,從而引發痛風。吃海鮮應配以乾白葡萄酒,因為其中的果酸具有殺菌和去腥的作用。海蝦屬於寒涼陰性類食品,故在食用時最好與姜、醋等佐料共同食用。

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