主料絲瓜250克杏鮑菇200克木耳10克 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量雞精適量步驟絲瓜菌菇湯的做法步驟11.準備好食材絲瓜菌菇湯的做法步驟22.鍋中倒油，倒入絲瓜大火翻炒1分鐘絲瓜菌菇湯的做法步驟33.倒入杏鮑菇翻炒絲瓜菌菇湯的做法步驟44.倒入木耳大火翻炒1分鐘至絲瓜出水絲瓜菌菇湯的做法步驟55.放兩勺鹽絲瓜菌菇湯的做法步驟66.倒入燉好的雞湯絲瓜菌菇湯的做法步驟77.放適量水大火少開，小火燉煮1分鐘絲瓜菌菇湯的做法步驟88.放少許雞精絲瓜菌菇湯的做法步驟99.放少許胡椒粉絲瓜菌菇湯的做法步驟1010.放少許芝麻油

　　是可以一起炒的：

　　將絲瓜去皮，洗淨，切成滾刀塊;

　　2. 木耳泡發後洗淨，去雜;

　　3. 西紅柿洗淨，用開水湯去皮，切成與絲瓜大小相等的塊;

　　4. 鍋上旺火加油，燒熱後投入切好的絲瓜、西紅柿，翻炒幾下，再加木耳略炒一下;

　　5. 加鹽、白糖調味，燒1～2分鐘後入味精，翻炒均勻即成。