海帶和白蘿蔔兩者都是對人體很有益的食材，可以一起煲。 　　海帶，性寒味鹹，有化痰、軟堅、降血壓的功效，適宜高血壓、高血脂、冠心病和動脈硬化病人食用，對老年慢性支氣管炎也有很好的療效。佝僂病、軟骨症、骨質疏鬆患者等都可以多吃海帶。海帶湯還可以禦寒，其中含有大量碘元素，而碘元素有助於刺激甲狀腺激素的合成。 　　白蘿蔔，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿蔔很適合用水煮熟後，喝蘿蔔水，放點白糖，可以當做飲料飲用，對消化和養胃有很好的作用。 　　海帶蘿蔔湯做法： 　　原料：幹海帶 (10g)、白蘿蔔 (1段) 輔料：蔥薑蒜 (適量)、紫菜 (適量) 　　步驟 　　1、幹海帶泡發； 　　2、白蘿蔔一段洗淨切絲； 　　3、鍋內熱油，放入切好的蔥薑蒜炒香； 　　4、放入切好的海帶和蘿蔔絲翻炒均勻； 　　5、添入水，不要蓋鍋蓋，煮開後再煮一會兒至蘿蔔煮至自己喜歡的軟硬程度； 　　6、調入適量的鹽和雞精，撒上適量紫菜翻拌均勻即可關火出鍋。