1、抗擊疾病 西芹汁產生的化合物能夠抗擊阿爾茨海默氏症和克雅氏玻西芹汁還能中和血液中過多的尿酸，可以用於痛風患者的食療。
2、緩解疲勞 西芹汁緩解疲勞的效果特別顯著。如果工作繁忙，總是感覺身體疲憊，建議你飲用西芹汁。西芹汁喝起來有一股藥味，在喝西芹汁的時候可以加入胡蘿蔔、蘋果、蜂蜜，這樣就好喝多了。
3、平肝降壓 西芹汁含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床上西芹汁對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
4、輔助治療高血壓 西芹汁有非常高的藥用價值，可以用於高血壓、血管硬化、神經衰弱等病患的輔助治療。 經常食西芹汁有助於清咽利膽，驅風散熱，清腸利便、止咳、利尿、明目。 橙汁食療作用： 生津止渴、開胃下氣、助消化 、防治便秘 、柑橘類水果汁，特別是橙和橘子汁中的黃酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等細胞的增生。經常飲用橙汁也可以有效預防某些慢性疾病、維持心肌功能以及降低血壓。研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(‘HDI。)的含量，從而降低患心臟病的可能。此外，在服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可增加機體對藥物的吸收量，從而使藥效加倍。
1、抗擊疾病 西芹汁產生的化合物能夠抗擊阿爾茨海默氏症和克雅氏玻西芹汁還能中和血液中過多的尿酸，可以用於痛風患者的食療。
2、緩解疲勞 西芹汁緩解疲勞的效果特別顯著。如果工作繁忙，總是感覺身體疲憊，建議你飲用西芹汁。西芹汁喝起來有一股藥味，在喝西芹汁的時候可以加入胡蘿蔔、蘋果、蜂蜜，這樣就好喝多了。
3、平肝降壓 西芹汁含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。臨床上西芹汁對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
4、輔助治療高血壓 西芹汁有非常高的藥用價值，可以用於高血壓、血管硬化、神經衰弱等病患的輔助治療。 經常食西芹汁有助於清咽利膽，驅風散熱，清腸利便、止咳、利尿、明目。 橙汁食療作用： 生津止渴、開胃下氣、助消化 、防治便秘 、柑橘類水果汁，特別是橙和橘子汁中的黃酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等細胞的增生。經常飲用橙汁也可以有效預防某些慢性疾病、維持心肌功能以及降低血壓。研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內高密度脂蛋白(‘HDI。)的含量，從而降低患心臟病的可能。此外，在服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可增加機體對藥物的吸收量，從而使藥效加倍。