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  • 1 # hppff2559

    海帶、蘑菇、臘排骨可以一起燉。做法用料:臘排500克、海帶200克、蘑菇150克。調料:花生油50克、食鹽5克、姜10克、蒜5克、生抽1小勺、蔥白一棵、白糖5克。海帶、蘑菇、燉臘排骨的做法1、臘排骨約500克洗淨待用;2、海帶提前一夜泡發好,切條打成結,用熱水煮2分鐘後控水備用;3、老薑切片,蒜要整粒丟進去就好了;4、將蘑菇洗淨,切塊備用;5、鍋內放適量的花生油,放入老薑爆香;6、聞到香味後,放入臘排骨翻炒一下;7、差不多油快炒沒時把海帶放進去,翻炒均勻;8、加適量白糖、生抽、鹽和適量的水沒過排骨,大火燒開轉成小火燉;9、40分鐘後,加入蘑菇,然後再燉10-20分鐘即可。

  • 2 # lanfengkd

    可以的,海帶不可與以下食物同食:

    海帶+豬血:一起吃會便秘

    海帶+柿子:胃腸不適

    海帶注意事項:

    禁忌人群:甲狀腺功能亢進、懷孕、胃寒、腸胃炎患者忌食。

    適宜人群:一般人群均可食用。尤適宜缺碘、甲狀腺腫大、高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、動脈硬化、骨質疏鬆、營養不良性貧血以及頭髮稀疏者及肝硬化腹水和神經衰弱者。

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