南瓜和香菇是可以一起吃的，這兩種食物的營養並不會產生對人體不利的反應，而且還可以為健康帶來很多有利的影響。不過這兩種食物也不可亂吃，否則也可能會對健康造成不利影響，南瓜和香菇一起吃味道是非常鮮美的，而且營養豐富，具有補中益氣、延緩衰老、降血壓、降血脂、降膽固醇、潤腸通便、利尿消腫、消炎止痛、解毒殺蟲、祛痰止咳等功效，還可以治療高血壓、高血脂、咳嗽、哮喘、支氣管炎、小便不暢、便秘、水腫等不適病症。

香菇為菌類食物，對健康有很多的好處，不過也有很多注意事項。香菇屬寒性食物，而且是發物，對於脾胃虛寒、溼寒體質、氣滯不暢等患者不可吃香菇。香菇不宜與驢肉一同和食用，容易引起腹痛、腹瀉等不適症狀、香菇不宜與鵪鶉肉一同食用，容易導致臉上長斑。香菇與蟹一同食用容易導致結石。

南瓜雖然為生活中常見的食物，但是也不宜多吃，以免出現上火症狀，特別是對於患有熱症疾病的患者來說，更不宜吃南瓜，以免導致病情加重。南瓜還是發物，對於患有或患過腳氣、黃疸等疾病的人來說，不宜吃南瓜，以免導致病情加重或反覆。南瓜不宜與蝦、蟹、鯉魚等食物一同食用，會人體出現中毒反應。