涼白開的口感要比生水的好，這是因為自來水經過加熱後，水裡殘留的餘氯揮發逸出； 涼白開要比生水衛生，這是因為自來水裡面的殘留細菌，經過加熱後被殺死。另外，經過加熱，特別是煮沸，礦物質也會析出一部分，也是對人體有好處的！

喝溫水好！

1、溫水暖腸胃，冷水比較刺激，對有腸胃問題的人不好。但水太熱了也不好，經常吃太熱食物的人易得食道癌的。

2、喝溫水有利於血液物質物質迴圈，特別是夏天，運動後出了一身汗，千萬不要喝太多冷水。

3、溫水的營養價值最高。 不要小看，水也是有營養的哦。在溫水中，含氧量最高，對人體最有利！但有一點例外，如果有便秘問題的朋友，早上可以喝些冷水，卻有利於腸體的收縮。至於生水的危害有以下幾條1。因為自來水中的氯氣可以和沒燒開的水中殘留的有機物質相互作用，導致患膀胱癌、直腸癌的機會增加。 煮開沸騰3分鐘的開水，可以使水中的氯氣及一些有害物質蒸發掉，同時又能保留水中對人體必需的營養物質。 2。生水裡面有細菌，喝了生水易感染疾病。 3。工業廢水、廢渣、農藥及其他化學物品等，都可能造成水源汙染。