營養師小糖來為大家解答。苦蕎茶和大麥茶都是比較適合糖尿病人喝的。

苦蕎茶和大麥茶都是炒米茶，常喝具有一定的保健功效。苦蕎茶可清熱降火、消食化滯、涼血消腫，苦蕎茶中所含有的黃酮類、礦物質，能夠改善血液迴圈，調節血壓水平，消除機體疲勞，預防心血管疾病。大麥茶具有濃郁的麥香，能夠消除油膩、促進消化、清熱去火、生津止渴。這兩種茶都非常適合三高人群飲用。

很多人容易把苦蕎茶和大麥茶弄混淆了，其實它們是有明顯區別的。

1.原料區別：苦蕎茶的原料是蕎麥，有黃苦蕎和黑苦蕎之分，而大麥茶的原料是大麥，兩種雖然都屬於禾本科，但卻是不同的植物。

2.加工方式：苦蕎茶是把苦蕎的種子晾曬、挑揀、炒制，再烘焙得來的。而大麥茶則是把曬乾的大麥種子炒黃或烘焙，然後磨成粉或包裝成小包沖泡。

3.營養成分：苦蕎茶的營養比大麥茶更豐富一些，主要是因為苦蕎中含有較豐富的黃酮類和礦物質元素，所以泡出來的茶也更有營養些。苦蕎茶的主要功效是保護心血管，抗氧化，而大麥茶則是清熱去火。

總的來說，兩種茶都是比較健康的，但要注意，它們都是寒涼食物，胃寒或胃病的人群不宜過多食用，否則會造成反酸、腹瀉的不良症狀。