小腸營養吸收的過程：
1、食物經過在小腸內的消化作用，已被分解成可被吸收的小分子物質。食物在小腸內停留的時間較長，一般是3～8小時，這提供了充分吸收時間。小腸是消化管中最長的部份，小腸是主要的吸收器官，小腸絨毛是吸收營養物質的主要部位。小腸很細長，盤曲在腹腔內。
2、小腸全長5～6米，小腸粘膜形成許多環形皺褶和大量絨毛突入腸腔，每條絨毛的表面是一層柱狀上皮細胞，柱狀上皮細胞頂端的細胞膜又形成許多細小的突起，稱微絨毛。小腸黏膜上的環形皺襞、小腸絨毛和每個小腸絨毛細胞遊離面上的1000～3000根微絨毛，使小腸粘膜的表面積增加600倍，達到200平方米左右。小腸絨毛上皮細胞朝向腸腔的一側，估計一個成年人小腸的內表面積為200平方米。內表面積越大，吸收越多。
3、小腸絨毛內有毛細血管，小腸絨毛壁和毛細血管壁很薄，都只有一層上皮細胞構成，這些結構特點使營養物質很容易被吸收而進入血液。小腸的巨大吸收面積有利於提高吸收效率。另外，絨毛內部有毛細血管網、毛細淋巴管、平滑肌纖維和神經網等組織。平滑肌纖維的舒張和收縮可使絨毛作伸縮運動和擺動，絨毛的運動可加速血液和淋巴的流動，有助於吸收。
小腸營養吸收的過程：
1、食物經過在小腸內的消化作用，已被分解成可被吸收的小分子物質。食物在小腸內停留的時間較長，一般是3～8小時，這提供了充分吸收時間。小腸是消化管中最長的部份，小腸是主要的吸收器官，小腸絨毛是吸收營養物質的主要部位。小腸很細長，盤曲在腹腔內。
2、小腸全長5～6米，小腸粘膜形成許多環形皺褶和大量絨毛突入腸腔，每條絨毛的表面是一層柱狀上皮細胞，柱狀上皮細胞頂端的細胞膜又形成許多細小的突起，稱微絨毛。小腸黏膜上的環形皺襞、小腸絨毛和每個小腸絨毛細胞遊離面上的1000～3000根微絨毛，使小腸粘膜的表面積增加600倍，達到200平方米左右。小腸絨毛上皮細胞朝向腸腔的一側，估計一個成年人小腸的內表面積為200平方米。內表面積越大，吸收越多。
3、小腸絨毛內有毛細血管，小腸絨毛壁和毛細血管壁很薄，都只有一層上皮細胞構成，這些結構特點使營養物質很容易被吸收而進入血液。小腸的巨大吸收面積有利於提高吸收效率。另外，絨毛內部有毛細血管網、毛細淋巴管、平滑肌纖維和神經網等組織。平滑肌纖維的舒張和收縮可使絨毛作伸縮運動和擺動，絨毛的運動可加速血液和淋巴的流動，有助於吸收。