先上資料，來自薄荷app～

這個熱量很接近純碳水化合物的供能（碳水化合物4kcal/g，脂肪是9kcal/g，蛋白質4kcal/g），畢竟玉米澱粉基本上就是純碳水化合物，不到400說明它有些水分。

熱量怎樣算高這個不好說，畢竟拋開劑量談都是扯淡哈哈哈

如果說對比一下，玉米澱粉熱量和大米（沒煮成飯的那種，乾的）的熱量差不多，問題是我們吃的米飯是大米加水煮出來的，每100g熱量就會變成116kcal左右（資料同那樣來自薄荷app）

總結一下說，單看的話熱量還蠻高的，但問題是我們日常吃的話也不會幹啃....

我不太知道該怎麼回答高不高這個問題，還請題主說明情境～

桃子100克 48大卡 蘋果100克 52大卡，紅富士還低些 45大卡，青蘋果50大卡 米飯蒸熟的100克 114大卡，但是很容易吃多了哦，畢竟100克是很少的 減肥吃番茄、黃瓜、蘋果、桃子、梨、櫻桃、獼猴桃、草莓、菠蘿都挺好的 西瓜熱量也蠻低，100克只有21大卡，但是半個就有3、4斤哪，除非當飯吃 香蕉也挺好的，當時熱量還高些，100克 91大卡，但是對人體很好，也頂飽，可以代替米飯吃