資料顯示，中國平均壽命是在延長的。我想，你所說的人們不健康了，可能是指身邊糖尿病、心腦血管疾病和腫瘤等等疾病比以前更多了吧。原因很多。首先，飲食只是影響健康的一個因素。其次，提倡不代表能做到。另外，受水汙染、空氣汙染等等影響，有些所謂健康的飲食未必健康。有些人還把保健品當健康食品，更是南轅北轍。

多樣化飲食勝過只吃某幾種健康食品。同時堅持運動，規律睡眠，維持良好的情緒和心態，都非常重要。

你說的大部分人屬於亞健康問題。

飲食的從最早吃飽，到現在吃好，吃的種類也越來越多。現在好的疾病的年輕化有很多種原因：環境因素，空氣汙染。快節奏的生活，工作壓力大。飲食不規律。暴飲暴食。長時間熬夜。各種問題。

下圖是金字塔飲食結構，可以作為飲食的參考。

食萬物者長生，是法則。不是這個不吃哪個不吃，是什麼都要吃，包括難吃的食物有毒的食物。目標使血液流暢毛細血管暢通。現在人身體主要是缺少昆蟲蛋白質與散血的草藥。

什麼是《健康飲食》？

拒絕（肉食）其餘就是（健康飲食），實踐證明（心不計較）吃飽就（健康）了。