夜宵吃一個小餅乾不會長胖，長胖並不是一次的事情，而是長期食用高熱量食品。

　　不長胖的零食：

　　1、海苔

　　營養分析：

　　海苔含有豐富的維生素和人體所需的礦物質，尤其是碘的含量豐常高，經常食用海苔可以改善面板暗黃、毛躁的頭髮和加快頭髮生長。以此可幫助消耗體內囤積的脂肪，防治高血壓、冠心病。另外，海苔很薄，並且沒有過多熱量，吃了不會胖。

　　2、花生

　　營養分析：

　　花生含有的亞油酸成分，能夠起到促進腦部血液迴圈的作用，另外，像花生這樣的堅果類食物，通常都含有大量的蛋白質和植物油，食用花生可以產生很強的飽腹感，從而很好地控制進食量。對於辦公一族的人們可以把花生當作零食來吃，可預防心血管疾病的發生，還不會吃胖。但也有需注意的地方，其實花生的脂肪量並不少，所以也需要注意食用量，不可過多。

　　3、牛肉乾

　　營養分析：

　　牛肉乾或是醬牛肉都含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、b族維生素，並還含有一些血紅素鐵，所以牛肉乾或醬牛肉可以滋補脾胃、強健筋骨和補血。牛肉乾的水分和鹽分要比醬牛肉的少，可以作為小零食放在辦公室裡充飢。