人到中老年，脾腎皆衰，容易出現氣血雙虧的情況，而使氣血流通不暢，經絡暢通受阻，導致各種疾病。只有透過補腎健脾、養精益氣才能夠改善這種狀況。而“三紅茶”就是適宜中老年人的一道好茶，有很好的補腎健脾作用。 三紅茶的做法是：枸杞子10粒，幹山楂片約10克，去核小棗10 克，三味共同放入保溫杯中，加入適量開水，浸泡約半小時即可。代茶頻頻飲用，邊飲邊補充沸水，至味淡為止。三紅茶不必每日飲用，但需要堅持嘗試服用才能夠收到補脾腎的效果。 六十多歲的男人往往身體會伴有多種不同的疾病，在服用三紅茶時，也可以針對自己的身體情況和不同的季節情況，適當加減所用的材料。如有高血壓的老人，可以用番紅花來代替三紅茶中的枸杞子。番紅花又叫做藏紅花，性平味甘，有活血化瘀、涼血解毒、解鬱安神的功效。高血壓患者服用改良後加了番紅花的“三紅茶”之後，能夠有效降低血壓，還能夠預防氣血虧虛造成的其他慢性疾病。而體質偏熱的老人也可以在三紅茶中加入菊花和綠茶，做成加味三紅茶。菊花和綠茶性味偏涼，有清熱解毒的作用，和前三味搭配，溫涼並調，清補同用，也適宜在夏天飲用。