保質期2個月，開封后15天內喝完。

市面上銷售的很多桶裝水在裝桶前都會用臭氧消毒滅菌。臭氧是一種強氧化劑，所以會和水中的礦物質等發生化學反應，生成對人體有害的溴酸鹽。

經研究發現，溴酸鹽對實驗動物有致癌作用，但對人體的致癌作用還不能肯定，因此，溴酸鹽被列為可能對人致癌的物質。

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長期飲用純淨水的危害：

長期飲用純淨水，會影響體內重要器官的功能

純淨水以城市自來水為水源，在去除水中有害物質的同時，也去除了水中所有的營養物質。因此純淨水不能及時補充人體內流失的電解質，同時還會稀釋體內的濃縮電解質。使人體失去了電解質動態平衡的的狀態。 這樣的水進入人體後，將會干擾體內細胞之間水分的傳輸和分配，使重要器官的功能受到影響。

人們感到疲勞、虛弱和頭痛、肌肉痙攣或者心律不齊。上述症狀，都可能是每天飲用大量純淨水，體內缺乏必要的電解質所致。

長期飲用純淨水可能會使人體某些礦物質或微量元素攝入不足，會對心血管健康造成危害，對正處於生長髮育期的中小學生影響更大。因為純淨水容易導致兒童體內各種微量元素、化合物和各種營養素的流失。