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  • 1 # Tiekt鐵鐵

    冰糖燉梨水可以和牛奶一起喝。不能和牛奶同食的東西:(其中沒有冰糖燉梨,根據食物相剋,所以可以一起喝)1、果汁營養專家指出,如果牛奶中加入了過量的果汁,牛奶中的酪蛋白就會與果汁反應,發生凝集、沉澱的情況,導致人體難以消化、吸收。更嚴重的情況,是會引起消化不良和腹瀉,因此牛奶不可以新增過量的果汁等酸性飲料。2、米湯牛奶與米湯同吃,會導致維生素A大量損失。實驗研究表明,若將牛奶與米湯摻後分別置入各種溫度下,將導致維生素A大量損失,嬰幼兒若長期攝取維生素A不足,將會導致發育緩慢,體弱多病,故餵養嬰幼兒應將牛奶和米湯分開。3、茶牛奶中含有豐富的鈣離子,而茶葉中的鞣酸會阻礙鈣離子在腸胃中的吸收。4、韭菜或菠菜牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。擴充套件資料:喝牛奶其他注意事項:1、牛奶中不宜再加鈣。牛奶富含鈣,“加鈣奶”、“高鈣奶”都沒有必要,而且過量的鈣還會與牛奶中的酪蛋白結合成凝固物,反而使其營養喪失。2、牛奶不要用銅器加熱銅能加速對牛奶中所含的維生素A的破壞,而且還會加速營養素的損失。參考資料:

    人民網-當心!10種食物與牛奶犯衝 同吃反致病

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