感冒咳嗽最好不要吃皮蛋。

皮蛋：

含有非常高的膽固醇，所以說對於咳嗽的患者來說也是非常需要重視的禁忌食物，應該積極的杜絕這種食物的服用，否則會引起身體其它更嚴重的疾病發生。所以說患有感冒咳嗽的患者不應該吃皮蛋，以免導致膽固醇過高影響到身體咳嗽的恢復。

同時皮蛋中含有的甲型硝胺酸物質也是非常嚴重的一種致癌物質，對於患有咳嗽的患者來說，可以導致氣管炎以及加重慢性支氣管炎症狀，所以說從疾病方面來考慮皮蛋這種食物應該儘量遠離，防止因甲型硝胺酸物質造成氣管炎以及支氣管炎症狀的加重形成肺癌。

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感冒

百姓常說的“感冒”實際是指兩種疾病，即“普通感冒”和“流行性感冒”，一般我們所說的都是普通感冒。普通感冒也稱“上呼吸道感染”，是由多種病毒引起的一種呼吸道常見病，其中30%-50%是由某種血清型的鼻病毒引起。

普通感冒雖多發於初冬，但任何季節，如春天、夏天也可發生，不同季節的感冒的致病病毒並非完全一樣。流行性感冒，是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。病毒存在於病人的呼吸道中，在病人咳嗽、打噴嚏時經飛沫傳染給別人。

參考資料：