草魚12，打底的豆芽5毛，豆腐2元用一半算1元吧。水煮魚共計13.5元火腿腸1元5角，雞蛋1元5角。火腿炒雞蛋共計3元。土豆一個，1元；茄子1根，1.5元。青椒1元炒了火腿雞蛋以及這個地三鮮。共計3.5元。居然正好20元。不過做了三個菜

食材明細麵筋3條 洋蔥1個 黃瓜1條 紅燒汁3ml 醬油3ml 醋5ml 青椒3個 紅辣椒3個

蔥1個 姜1個 蒜1個 雞精5克 鹽3克 油10ml 微辣口味

炒三鮮素面筋的做法步驟

1準備好輔料

2洋蔥切片

3蔥薑蒜切好

4青紅椒切絲

5黃瓜切小片

6手撕麵筋

7紅辣椒切好

8熱鍋倒油

9爆香蔥薑蒜

10麵筋擠幹水分放入加紅辣椒翻炒

11倒入紅燒汁和醬油，可以加點水，注意不要糊了。

12加入黃瓜繼續炒

13放入洋蔥和青紅椒，最後加點醋，放鹽和雞精出鍋。

14成品效果