首先要明確什麼是好的西洋參？口感好？切片質量好？還是無農藥化肥出口級的？

口感好的是軟質片；

切片好的是中薄片；

品質好的是有機資質標準的；

1、送禮的話，價效比較高的是：原叢、粒頭、短枝，參體精美。

2、自用的話，價效比較高的是：中枝、長枝、大號尾尖。

3、打粉的話，價效比較高的是：尾尖，小丁大丁，甚至毛須。

4、切片的話，價效比較高的是：短枝，中枝，長枝。

西洋參的標準比較多，

第一、質地上有軟枝和硬枝之分，功效大同小異，只是加工工藝不同。

第二、中國產參基本還是按照人參紅參的分類法分類，例如50支，40支，30支等等。

第三、進口參（多為加拿大參）按重量和形狀分、叢，粒、（長、中、短枝）泡參，尾尖，大小丁，光丁等等。例如：5克的西洋參粒頭則成為：5克粒。其他的以此類推。

第四、西洋參由於分類不同，價格也不同。一般泡參，粒頭，原叢比較貴。價效比高就是中長枝，便宜就是尾尖，丁。