世界衛生組織：在6個月後，應在母乳餵養的同時，新增各種營養充分的安全稠食。不應在輔食中新增鹽和糖。

《中國居民膳食指南》（2013版）：給6-12月齡寶寶製作的輔食應儘可能少糖、不放鹽、不加調味品，但可新增少量食用油。

為什麼1歲前不建議加鹽呢？

奶和天然食物中含有足夠的鹽（鈉）

估計很多人都會有這樣的疑惑，為什麼1歲前不能加鹽呢？下面這幾個都是最主要的原因，有些你也許早就想到了，可有一些原因你應該是第一次知道吧。

1、寶寶每天攝入的奶和天然食物中含的鹽完全可以滿足孩子的生理需要。

2、攝入過多鹽會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。因為食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉主要透過腎臟代謝，而寶寶的腎臟發育還不健全。

3、鹽攝入過多還會影響孩子體內對鈣、鋅的吸收，容易導致孩子缺鈣、缺鋅。

4、吃鹽過多還會使得寶寶唾液分泌減少，使口腔的溶菌酶相應減少，有利於病菌在口腔滋生，容易引起寶寶上呼吸道感染。

5、嬰兒的味覺還處在發育當中，加鹽或其他調味品容易導致孩子挑食或厭食。