中醫認為乾燥綜合症多因燥邪外襲，風寒熱邪化燥傷陰，或素體陰虛，稟賦不足，或汗、吐、下後津液傷亡等，使陰津、氣血不足，血瘀絡痺所致。病理機制上多與肝、脾、腎三髒陰陽失調，陰虛陽盛關係最為密切。

因此，乾燥綜合徵患者的飲食應偏於甘涼滋潤，多吃滋陰清熱生津的食物，如豆豉、絲瓜、芹菜、紅梗菜、黃花菜、枸杞頭、芹菜、淡菜、甲魚等清涼食物。水果如西瓜、甜橙、鮮梨、鮮藕等，也可甘寒生津。口舌乾燥者可以常含話梅、藏青果等，或常飲酸梅汁、檸檬汁等生津解渴飲料。

　　另外，患者應避免進食辛辣火熱的飲料和食物，以防助燥傷津，加重病情。

　　忌食辛辣、香燥、溫熱之品，如酒、茶、咖啡、各類油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉，以及姜、蔥、蒜、辣椒、胡椒、花椒、茴香等，並嚴禁吸菸。

　　但由於乾燥綜合徵病人病程長，在正確對待飲食宜忌的同時，亦不可忌口太嚴，如忌口太嚴，長年累月，反而影響營養的吸收，於病情不利。總之，食物要新鮮，葷素搭配，少食多餐，飲食以適合口味為宜，並保證充足的營養。

參考資料