1、高血壓。高鹽飲食有升高血壓的危害。
2、肝腎疾病。鈉主要透過腎臟排出體外，吃鹽過多增加肝腎代謝負擔。
3、心血管疾病。會導致的心臟、大腦及全身組織發生的缺血或出血。
4、肥胖。英國倫敦大學研究發現，高鹽飲食易引發肥胖症，每額外增加1克食鹽量，患肥胖症風險增加25%。而且，吃得鹹更下飯，勢必導致體重超標。
5、鈣流失。鈉的攝入量與尿鈣排出量有很大關係，食鹽主要成分是鈉，人體排洩出的鈉越多，損耗的鈣就越多，長此以往容易鈣流失，進而出現骨質疏鬆。
6、傷胃。胃部疾病與不良飲食關係密切，高鹽食物會損傷胃黏膜，引發胃炎或胃潰瘍。尤其是醃製類食品或加工食物含鹽更多，而且其加工過程中會產生大量亞硝酸鹽，長期食用易誘發胃癌。
7、傷腦。美國研究發現，日常飲食中的鹽太多，會加速認知能力退化，導致記憶力下降。擴充套件資料鈉的成年人每日攝入鈉宜為1100～3300毫克。飲食中大部分的鈉是以氯化鈉形式存在，是食鹽的主要成分。除了食鹽中含有鈉外，鈉還以不同量存在於幾乎所有的食物中。
1、高血壓。高鹽飲食有升高血壓的危害。
2、肝腎疾病。鈉主要透過腎臟排出體外，吃鹽過多增加肝腎代謝負擔。
3、心血管疾病。會導致的心臟、大腦及全身組織發生的缺血或出血。
4、肥胖。英國倫敦大學研究發現，高鹽飲食易引發肥胖症，每額外增加1克食鹽量，患肥胖症風險增加25%。而且，吃得鹹更下飯，勢必導致體重超標。
5、鈣流失。鈉的攝入量與尿鈣排出量有很大關係，食鹽主要成分是鈉，人體排洩出的鈉越多，損耗的鈣就越多，長此以往容易鈣流失，進而出現骨質疏鬆。
6、傷胃。胃部疾病與不良飲食關係密切，高鹽食物會損傷胃黏膜，引發胃炎或胃潰瘍。尤其是醃製類食品或加工食物含鹽更多，而且其加工過程中會產生大量亞硝酸鹽，長期食用易誘發胃癌。
7、傷腦。美國研究發現，日常飲食中的鹽太多，會加速認知能力退化，導致記憶力下降。擴充套件資料鈉的成年人每日攝入鈉宜為1100～3300毫克。飲食中大部分的鈉是以氯化鈉形式存在，是食鹽的主要成分。除了食鹽中含有鈉外，鈉還以不同量存在於幾乎所有的食物中。