當然可以,而且味道很不錯的哦.介紹一個方法給您.

取一顆娃娃菜洗淨切丁

取適量香蔥洗淨切碎

取適量生薑洗淨切碎

去適量胡蘿蔔洗淨切丁，視個人口味，可不加

豬肉餡直接菜場買，最好是用五花肉，肥瘦相間好吃

視個人口味適量加入蠔油鹽糖生抽料酒

取一干淨筷子將餡料拌勻

將拌好的餡料淨置十分鐘入味，開包前再攪拌一下

開始包了，我喜歡餃子皮四周抹點水好包一點

比較簡單的包法，反正是自己吃

三人份，我一個人包這麼多大概需要四十五分鐘

這個就不用教了吧，煮好開吃，我喜歡放點蠔油生抽豬油拌著吃

娃娃菜豬肉餡餃子成品圖

烹飪技巧

餃子還是現包現吃的好，娃娃菜比較嫩，爽口多汁，其中娃娃菜切丁以後可以用鹽稍微醃一下擠出水，或者在後面拌料的時候加點澱粉，這樣能很好的控水，看個人習慣了