回覆列表
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1 # 好呀好呀33
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2 # 玉蟬顏
單吃駱駝肉的話感覺和牛肉差別不是很大，沒有像羊肉那種特別突出的味道。但是駝肉餡餅的味道真是絕了，也許是一般駝肉餡餅會加駝峰的油脂，肉香味很大，簡直好吃到炸裂。
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3 # 石子151
小時候看見區裡的土產公司給本區公園引進兩頭駱駝，苦命的駱駝生不逢時啊，正趕上瓜菜代，人活著還費勁呢，誰還管駱駝啊，眼看駱駝就要餓死了，經區裡領導下令給宰殺了，賣給市民五毛錢一斤(不要肉票)，也沒啥人買，太柴，不好吃。哈哈，勾起了童年往事。～
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4 # 新疆輝哥玩花鳥魚蟲
我們這裡以前拿駱駝肉冒充牛肉，估計很多人已經吃過駱駝肉，而自己不知道而已，比如你可能吃過所謂牛肉乾。其實年輕的駱駝肉味道不錯，口感黏一些，和牛肉口感類似
別的地方駱駝我們不瞭解。
我們內蒙古阿拉善的雙峰駝，是認證物種。
這裡的駱駝，都是散養的，自由自在在戈壁沙漠覓食，不吃一口人工飼料。
駱駝混身是寶。駝毛駝絨可以做被子衣服，禦寒效
果好。駝骨可以做工藝品。駝峰駝掌更是古代八珍裡的極品食材。
這裡的駱駝，都是剛剛成年的竭駝，就是煽過的駱駝。
駱駝肉營養豐富，燒烤涮鍋紅燒清燉都好吃。特別是駝峰涮鍋，味道一絕。