辣椒含有辣椒素而有辣味,當辣椒的辣味刺激舌頭、嘴、胃腸的神經時,大腦會立即命令全身戒備,會令你心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍工作,同時釋放出內啡肽,具有良好的開胃功效。吃辣椒會肚子疼,主要是下面的原因引起的:

一、有的人對辣椒特別敏感,對辣椒的適應度不一樣,吃下辣椒後,胃液分泌增多,胃腸蠕動加速,辣刺激導致你的胃很是不舒服,你就會感覺到肚子疼。這樣的人應該吃一些微辣的辣椒,等你逐漸適應後再吃,肚子就不會疼了。

二、有胃潰瘍、胃腸炎等胃腸疾病的人,吃到辣椒後會感覺到肚子疼,辣椒具有強烈的區域性刺激作用,主要是胃腸病症導致你的胃稍微受到刺激(比如冷、辣)等就會感覺到疼痛。

三、胃腸虛弱的人吃辣椒後立即有火辣的灼燒感,你會感覺十分不舒服,會導致你肚子疼。辣椒素會劇烈刺激胃腸粘膜,使其高度充血、蠕動加快,引起胃疼、腹痛、腹瀉並使肛門燒灼刺疼,誘發胃腸疾病,促使痔瘡出血。吃辣椒後肚子疼的緩解方法:緩解辣味的食物最好是牛奶,尤其是脫脂牛奶。當你吃辣椒感覺到肚子疼的時候可以喝一杯牛奶來緩解。涼白開水也可以起到緩解疼痛作用。