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  • 1 # 使用者3459368619405

    工具/原料大米適量方法/步驟1剛開始給寶寶添輔食,一般一天吃兩次就可以。所以我們製作米粉的量也就是一次製作好這兩次吃的量。如果寶寶大點了,可以多做點,剩下的大人也可以吃。2米和水的比較大概是1:2.5吧。實際的比例還要根據米的生長環境有所區別,東北大米比較硬,得多煮會,所以得放多一點水,而南方比較軟,可以少煮會,就不用放太多水。3先把大米洗乾淨,泡半小時。在泡米的同時,往鍋裡倒適量水燒開,用開水煮米能保證米的營養不流失。水開後,將泡好的米倒進入再煮。鍋開會再煮10分鐘,悶10分鐘。這樣營養美味的大米就做好了。4這樣的大米大一些的寶寶可以直接吃,輔食初期的寶寶還不行,還需要我們再加工一下。將大米盛到寶寶吃飯用的小碗裡面,用勺子將米一點兒一點兒壓碎。待米溫度合適了就可以給寶寶吃了。另外一定要注意,如果用的是鐵勺,溫度不能熱了,以免燙著寶寶,初期還是用矽膠勺比較好,這種勺比較軟,導熱也沒有那麼快。5自己製作的米粉儲存了大米的米油,這種米油對寶寶非常好,能保護寶寶的胃。6等寶寶大一些,我們可以在裡面放點蔬菜煮進來,這樣營養更豐富了。

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