工具/原料大米適量方法/步驟1剛開始給寶寶添輔食，一般一天吃兩次就可以。所以我們製作米粉的量也就是一次製作好這兩次吃的量。如果寶寶大點了，可以多做點，剩下的大人也可以吃。2米和水的比較大概是1：2.5吧。實際的比例還要根據米的生長環境有所區別，東北大米比較硬，得多煮會，所以得放多一點水，而南方比較軟，可以少煮會，就不用放太多水。3先把大米洗乾淨，泡半小時。在泡米的同時，往鍋裡倒適量水燒開，用開水煮米能保證米的營養不流失。水開後，將泡好的米倒進入再煮。鍋開會再煮10分鐘，悶10分鐘。這樣營養美味的大米就做好了。4這樣的大米大一些的寶寶可以直接吃，輔食初期的寶寶還不行，還需要我們再加工一下。將大米盛到寶寶吃飯用的小碗裡面，用勺子將米一點兒一點兒壓碎。待米溫度合適了就可以給寶寶吃了。另外一定要注意，如果用的是鐵勺，溫度不能熱了，以免燙著寶寶，初期還是用矽膠勺比較好，這種勺比較軟，導熱也沒有那麼快。5自己製作的米粉儲存了大米的米油，這種米油對寶寶非常好，能保護寶寶的胃。6等寶寶大一些，我們可以在裡面放點蔬菜煮進來，這樣營養更豐富了。