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  • 1 # lmhyf851

    一、外形上的區別若羌棗:比較大,大的如雞蛋,呈圓錐形,口感方面發酸。和田棗:個頭小呈圓柱型,口感很甜。若羌棗:和田棗:

    二、特點上的區別:若羌棗:皮薄肉厚、果實飽滿、肉質細膩、含糖量高、細嫩爽口、肉軟甜糯,營養豐富。和田棗:和田棗顆粒飽滿、果肉厚實、皮薄核小、營養豐富,口味更甜醇。每一顆“和田棗”都是自然精華的結晶。

    三、產地上的區別:若羌棗:若羌棗產自若羌縣。若羌縣地處歐亞大陸腹地,塔里木盆地東部,屬典型的暖溫帶荒漠乾旱氣候。若羌綠洲面對塔克拉瑪干大沙漠,背靠阿爾金山,若羌縣降水稀少,高溫乾燥,光熱源豐富,無霜期長,晝夜溫差大,特別適合若羌棗的生長。獨有的光熱資源和巨大的晝夜溫差,成就了若羌灰棗和若羌駿棗異乎尋常的品質。和田棗:產自新疆和田。無汙染鹼性沙化土壤,充沛的光熱資源和富含礦物質元素的冰川雪水資源讓每一顆“和田棗”都成為自然精華的結晶,果形大,皮薄,肉厚,口感甘甜醇厚,其維生素C、蛋白質、鈣鐵鋅等礦物質含量更高(每百克鮮棗內含300~600毫克之多),和田棗因營養豐富,口感上乘,而受到大家喜愛。

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