紅薯和南瓜可以一起吃，可以做成南瓜紅薯卷。準備材料：高筋麵粉 200克、低筋麵粉 60克、南瓜泥 65克、紅薯泥 35克、食鹽 1/4小勺、酵母粉 4克、雞蛋 35克、水 35克、牛奶 35克、橄欖油 20克。一、將除了紅薯泥和南瓜泥的所有材料都放入麵包機中稍微攪拌，如下圖所示。二、蓋上面包機的蓋子，室溫發酵至原來的2.5倍大，時間為1個小時。三、取出麵糰按壓排氣，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘，如下圖所示。四、南瓜泥和紅薯泥混合均勻，即成餡料備用，如下圖所示。五、鬆弛好麵糰擀成長方形的大片，在1/2處抹上薄薄一層餡料。六、然後將面片對摺，如下圖所示。七、然後再在1/2處抹上薄薄一層餡料，如下圖所示。八、再將面片對摺，如下圖所示。九、用刀切成均勻大小的6條，如下圖所示。十、然後扭成麻花狀，如下圖所示。十一、盤成扭結狀，如下圖所示。十二、放入紙模中進行整形發酵，發酵至原來的2倍大，如下圖所示。十三、表面刷上蛋液，入烤箱烤制。烤箱提前預熱，上火180度，下火160度，15分鐘。十四、時間到後即可取出，這樣南瓜紅薯卷就已經做好了。
紅薯和南瓜可以一起吃，可以做成南瓜紅薯卷。準備材料：高筋麵粉 200克、低筋麵粉 60克、南瓜泥 65克、紅薯泥 35克、食鹽 1/4小勺、酵母粉 4克、雞蛋 35克、水 35克、牛奶 35克、橄欖油 20克。一、將除了紅薯泥和南瓜泥的所有材料都放入麵包機中稍微攪拌，如下圖所示。二、蓋上面包機的蓋子，室溫發酵至原來的2.5倍大，時間為1個小時。三、取出麵糰按壓排氣，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘，如下圖所示。四、南瓜泥和紅薯泥混合均勻，即成餡料備用，如下圖所示。五、鬆弛好麵糰擀成長方形的大片，在1/2處抹上薄薄一層餡料。六、然後將面片對摺，如下圖所示。七、然後再在1/2處抹上薄薄一層餡料，如下圖所示。八、再將面片對摺，如下圖所示。九、用刀切成均勻大小的6條，如下圖所示。十、然後扭成麻花狀，如下圖所示。十一、盤成扭結狀，如下圖所示。十二、放入紙模中進行整形發酵，發酵至原來的2倍大，如下圖所示。十三、表面刷上蛋液，入烤箱烤制。烤箱提前預熱，上火180度，下火160度，15分鐘。十四、時間到後即可取出，這樣南瓜紅薯卷就已經做好了。