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  • 1 # 使用者8153803305749

    對於胃不好的人來說,適當吃點雜糧是養胃滴。五穀雜糧有豐富的維生素B,能促進胃蠕動,從而加快消化,而且南瓜煮粥,香甜宜人,軟糯適口,營養豐富。早上來一碗,味道好極了。用料:雜糧(大米、小米、黃米、黑米、薏米、燕麥、高粱米、糯米、紅米、大麥仁)150克,南瓜100克。雜糧南瓜粥的做法:1.雜糧放入碗中洗淨,用清水浸泡4小時以上。2.南瓜去皮,切丁。3.把雜糧、南瓜放入高壓鍋內,加入足量水。4.高壓鍋加蓋,放煤氣灶上大火燒開,上汽以後轉小火煮30分鐘,關火再悶10分鐘即可。南瓜粥,中醫認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。南瓜還有“降糖降脂佳品”之譽,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不僅可以果腹,而且還可以降糖降脂,可謂一舉數得。南瓜的功效與作用:南瓜營養相當豐富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天門冬素、胡蘆巴鹼、胡蘿蔔素、脂肪、糖、甘露醇、維生素B、C等對人體有益的物質。功能:氣味甘、溫,無毒,具有“補中益氣”的功能,還有消炎止痛,解毒的作用。

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