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  • 1 # 使用者4203938554791

    怎麼會不好呢,一是口感會更好。二是大棗補氣補血,胡蘿蔔,葡萄乾,明目。營養更全面。適量放一些,不要太多,否則糖分過高,不利於健康。熬大米粥時放點葡萄乾和紅棗對孩子是有好處的。  葡萄乾中的鐵和鈣含量也十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,治療貧血,血小板減少。 葡萄乾內含大量葡萄糖,對心肌有營養作用,有助於冠心病患者的康復; 葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品。   紅棗有較高的熱量,主要源於所含的碳水化合物約23%~28%。紅棗含有豐富的膳食纖維,維生素和微量元素,棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠,其具有維持毛細血管通透性,改善微迴圈從而預防動脈硬化的作用;還含有豐富的脂肪,澱粉,蘆丁,尼克酸以及礦物質。  所以熬大米粥時,放點葡萄乾和紅棗是很好的做法。注意一:葡萄乾和紅棗特別是葡萄乾要洗乾淨。注意二:紅棗皮不容易消化,容易粘在胃腸內壁,儘量吐皮煮小米粥最好什麼也不放,這樣營養也不流失挺好的啊 吸收的全面

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