白菜蘑菇炒肉

食材明細

10朵10朵

白菜200克

捲心菜150克

豬肉120克

蔥適量

姜適量

蒜適量

料酒適量

醬油適量

花生油適量

味精適量

鹹鮮口味

炒工藝

半小時耗時

普通難度

香菇白菜炒肉的做法步驟

1

將捲心菜洗淨切絲。

2

白菜洗淨切絲。

3

香菇洗淨切片。

4

鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒，放入肉片翻炒。

5

倒入料酒、醬油。

6

放入白菜翻炒。

7

放入香菇。

8

將香菇翻炒片刻。

9

放入捲心菜翻炒。

10

放入鹽、味精調味即可。

11

出鍋裝盤，即可享用。