蘇州綠豆湯的做法如下：
1.糯米電飯鍋煮飯，1：1糯米：水，需硬一點；
2.綠豆煮熟，有點開花就行，要不然沙都漏了，湯渾濁；
3.涼白開、糖、薄荷液，放入冰箱；
4.煮熟糯米飯和綠豆放入冰箱冷藏；
5.一勺糯米飯一勺綠豆幾根紅綠絲一個蜜棗一根冬瓜糖和糖水。綠豆湯的功效與作用:綠豆湯對於消暑也是有意義的，因為綠豆是完全可以和其他的食品一起可進行烹調的，這樣可以讓綠豆湯的療效更好，特別是可以試試吃綠豆銀花湯的方法，是消暑的好選擇。綠豆湯還可以起到促進代謝的功效，因為綠豆湯中的籽粒和水煎液中，實際上都是含有大量的生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質存在的，這樣對我們人類和動物來說，可以起到促進生理代謝活動的功效，這樣就可以有重要的促進作用，對大家健康是有幫助的。 服用綠豆湯的時候還可以起到解毒的功效，因為綠豆湯的解毒功效是在其中的，所以說綠豆湯是可以幫助我們解毒的，大家在煮綠豆湯的是，我們最好是可以把綠豆全部煮爛。這樣製作出的綠豆湯色澤是非常渾濁的，同時消暑的效果也比較差，但是在清熱解毒方面的作用是很強的。
蘇州綠豆湯的做法如下：
1.糯米電飯鍋煮飯，1：1糯米：水，需硬一點；
2.綠豆煮熟，有點開花就行，要不然沙都漏了，湯渾濁；
3.涼白開、糖、薄荷液，放入冰箱；
4.煮熟糯米飯和綠豆放入冰箱冷藏；
5.一勺糯米飯一勺綠豆幾根紅綠絲一個蜜棗一根冬瓜糖和糖水。綠豆湯的功效與作用:綠豆湯對於消暑也是有意義的，因為綠豆是完全可以和其他的食品一起可進行烹調的，這樣可以讓綠豆湯的療效更好，特別是可以試試吃綠豆銀花湯的方法，是消暑的好選擇。綠豆湯還可以起到促進代謝的功效，因為綠豆湯中的籽粒和水煎液中，實際上都是含有大量的生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質存在的，這樣對我們人類和動物來說，可以起到促進生理代謝活動的功效，這樣就可以有重要的促進作用，對大家健康是有幫助的。 服用綠豆湯的時候還可以起到解毒的功效，因為綠豆湯的解毒功效是在其中的，所以說綠豆湯是可以幫助我們解毒的，大家在煮綠豆湯的是，我們最好是可以把綠豆全部煮爛。這樣製作出的綠豆湯色澤是非常渾濁的，同時消暑的效果也比較差，但是在清熱解毒方面的作用是很強的。