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1 # 戶77
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2 # 皮草達人姐
螃蟹和豆腐可以一起吃。
主料:螃蟹200g、豆腐1塊、大蔥1/2根
輔料:柴魚濃縮顆粒1中勺味、噌2大勺、水1500ml
1、準備材料有: 螃蟹、豆腐、大蔥、柴魚濃縮顆粒、味噌。
2、把螃蟹用清水洗乾淨備用。
3、湯鍋加入清水煮沸騰後、加入螃蟹。
4、加入一中勺的柴魚濃縮顆粒。(先用中火煮)
5、螃蟹煮熟後加入2大勺味噌。(改小火煮)
6、溶解味噌懶人做法:把2大勺味噌放入大湯匙裡面、加些湯汁進去、先用筷子攪和溶解後、再加進湯鍋裡。
7、把豆腐切塊。(煮湯時、儘量豆腐是最後才加。)
8、豆腐放進湯裡。
9、大蔥切段。
10、大蔥放進湯鍋裡、再煮一下便可熄火了。
11、成品。
螃蟹和豆腐可以一起吃。
主料:螃蟹200g、豆腐1塊、大蔥1/2根
輔料:柴魚濃縮顆粒1中勺味、噌2大勺、水1500ml
1、準備材料有: 螃蟹、豆腐、大蔥、柴魚濃縮顆粒、味噌。
2、把螃蟹用清水洗乾淨備用。