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  • 1 # 戶77

    螃蟹和豆腐可以一起吃。

    主料:螃蟹200g、豆腐1塊、大蔥1/2根

    輔料:柴魚濃縮顆粒1中勺味、噌2大勺、水1500ml

    1、準備材料有: 螃蟹、豆腐、大蔥、柴魚濃縮顆粒、味噌。

    2、把螃蟹用清水洗乾淨備用。

  • 2 # 皮草達人姐

    螃蟹和豆腐可以一起吃。

    主料:螃蟹200g、豆腐1塊、大蔥1/2根

    輔料:柴魚濃縮顆粒1中勺味、噌2大勺、水1500ml

    1、準備材料有: 螃蟹、豆腐、大蔥、柴魚濃縮顆粒、味噌。

    2、把螃蟹用清水洗乾淨備用。

    3、湯鍋加入清水煮沸騰後、加入螃蟹。

    4、加入一中勺的柴魚濃縮顆粒。(先用中火煮)

    5、螃蟹煮熟後加入2大勺味噌。(改小火煮)

    6、溶解味噌懶人做法:把2大勺味噌放入大湯匙裡面、加些湯汁進去、先用筷子攪和溶解後、再加進湯鍋裡。

    7、把豆腐切塊。(煮湯時、儘量豆腐是最後才加。)

    8、豆腐放進湯裡。

    9、大蔥切段。

    10、大蔥放進湯鍋裡、再煮一下便可熄火了。

    11、成品。

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