石，在古代既用作重量單位，也用作容量單位。"古代軍糧一石“是多少？必須要知道是哪個朝代，一石是指重量還是容量，是容量的話，裝的是什麼糧食，密度是多少，該朝代的一斤折算多少克，都搞清楚了，才能知道"一石"等於多少千克。用作重量單位的時候，一石 = 120斤，所以找到某個朝代對應的“一斤”是多少克，就可以知道一石是多重。1石 = 4鈞； 1鈞 = 30斤； 1斤 = 16兩； 1兩 = 24銖某個朝代的“一斤”是多少克，這個問題並沒有定論，所以只能知道大約的數值。用作容量單位的時候，需要知道某個朝代的“一升”是多少毫升，再把對應的 糧食密度 x 容積，才能知道一石是多重。1石（斛） = 10鬥 = 100升 = 1000合 = 20000毫升（漢小石）一直到三國時期，一升都是約 200毫升，從西晉開始，“一升”就開始亂了。《中國曆代度量衡考》－丘光明編著，書中附帶的表格如下：換一本書的話，換算的表格又有差異了。。。更復雜的是，有些朝代會有“大升”，“小升“，”大石“，”小石“的區別。《中國曆代糧食畝產研究》吳慧著_農業出版社