想學廚師，多大年齡最合適？

學習廚師，一般來說年齡是沒有限制的，要學習的話，直接去專業的學校學習就對了，現在學習廚師來說，有10多歲的，也有20多歲的，還有30多歲的，很多的，根據自己的需要直接去學校學習就對了。

學習烹飪這塊，最主要的就是要選擇一個專業的學校，因為一個專業的學校，能讓你學習到更全面的技術。像現在學習廚師的，大部分人都是在成都新東方烹飪學校學習，因為成都新東方烹飪學校比較牛，而且學校的老師比較負責。

我一個朋友的孩子就是在成都新東方烹飪學校裡學習的西餐，他選擇的是學習兩年的專業，我聽他說，現在在做西餐這塊，做得特別好。他去成都新東方烹飪學校報名的原因就是因為學校老師好，還有就是學校的實操多，他剛去看學校的時候就看到學校的老師在教學生做東西，基本上是每天都是實操，不像有的小學校，你去看學校，只有看到學生在哪裡自己玩，在哪樣的小的學校裡是學習不到專業的技術的。 所以要學習好的烹飪技術，就去大的學校，成都新東方烹飪學校看一看，肯定是沒有錯的。

職高或普高畢業，年齡約十七八左右，因為年青人要想把一行手藝學到精湛的程度沒有一定文化基礎恐怕得多走很多彎路，只有理論和實際操作相結合你才能更好更快的學成出師混社會。年青人十七八歲剛從學校出來心無旁騖，又無家庭拖累是學藝的金色年華。(謝謝相邀)

其實學廚師來說年齡不是問題

我們學校有四十多歲還來學習的阿姨，打算學完出去開個店

但是一般的話初高中畢業生比較多

因為他們不想繼續學業的話學個一技之長就是最好的選擇

學習廚師前景也不錯，將來有個好的而發展

學烹飪對於年齡沒有限制，除了嬰幼兒，青少年和中老年人都可以學廚師。年齡不是學廚的問題，只要你有心，什麼時候想學都是可以的。學習任何實用技能都需要“趁早”，學廚師的優良年齡當然也是越早越好。初中或高中階段都是學廚師的優良年齡。所以，請不要再苦苦糾結多少歲學廚師最合適？這個問題就像“幾歲看書最合適”一樣，年齡真不是問題。當然，起步越早，資歷越深，薪資越高，對個人的發展也就越有利。

如何選擇專業是個大問題，這要根據個人情況而定第一：要充分考慮到社會的需要及行業的發展狀況，選擇一些社會上供不應求或發展前景廣闊的專業，以便於今後的求職和就業。第二：選擇專業首先要明確目的，就是從今後就業情況這個角度出發，選擇適合於自身發展前途的專業;

第三：還應該充分考慮自己的學習興趣、愛好要與所選的專業相一致，學習的最佳動力莫過於興趣，有了興趣才能積極、主動、熱情的學習，才會更加有利於知識的吸收和掌握;第四：要選擇與自己的文化基礎難易程度相應的、學習時間長短相宜的專業，結合實際客觀的選擇確保學習的順利進行。總之，要結合自身，考慮方方面面不能盲目選擇。

一般來說，學廚師只要是十四周歲以上都是合適的，學廚師本身對年齡的要求不高，無論男女老少都可以學廚師的。

對於十四五歲的年輕人來說，他們希望學一門技術，然後透過自己的技術找到一份滿意的工作。在14歲~22歲這一年齡段的人群中，大多數人關心的是他們學廚師的年齡夠了嗎，這樣的年紀能夠學會技術嗎等問題。

對於三十歲左右的中年人來說，他們希望學一門手藝，然後用這門手藝去創業開店實現老闆夢。在25歲~45歲這一年齡段的人群中，大多數人關係的是這個年紀學廚師能不能學到技術，以及學到技術後能不能開店等。

對於五十來歲的老年人來說，他們學習廚師有的是出於興趣愛好，也有的是想開店，這個時候他們的出發點比其他人群更加分化。在50歲~60歲這一年齡段的人群中，大多數人關係的是到了這個年紀還能不能學廚師。

現在很多人都想做餐飲創業，對於沒什麼技術的來說學什麼適合短期創業，其實可以做早餐、燒烤、麵食、烤魚、各地的特色小吃都是可以，學起耗費的時間也短，只要認真學就一定能學會。