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1 # 晶姐美食
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2 # 砸到時
黑枸杞野生與種植,從泡水的色澤一般是看不出來的。種植的黑枸杞用手指捏容易碎裡面是空的,碎了全是枸杞皮。這是因為澆水施肥引起的膨脹。野生的不易捏碎一旦捏碎全都是渣渣。野生的和種植的顏色有差別,野生的發黑發亮種植的發白發暗,一般從顏色上也可以看出來,將野生的和種植的同時放在一起一眼就能看出來。再說現在根本沒有野生的黑枸杞,野生枸杞苗都被移植了。野生的和種植的效果一樣的。
野生黑枸杞明顯比種植的耐泡,由於同樣顆粒等級的黑枸杞,野生的比種植的花青素含量高!最少能5到8泡。正常發育的4毫米以上野生黑枸杞,不應該少於5泡;
另外種植黑枸杞是批次採摘會含有不成熟果子,所以顏色和野生也會不同
另外相對價格來說,對於野生的黑枸杞,採摘是很重要的一項成本,一個人一天按300元來算,一天正常在沒有“意外”的狀況下采摘10-25公斤新鮮黑枸杞,14-20公斤能曬出幹度95%的一公斤幹枸杞,加上儲存、轉運、篩選等等。。。。。。剩下的各位自己去斟酌遐想吧。。。。。。