回覆列表
  • 1 # wsswanzyr

    1. 大區級

    大區級是勃艮第葡萄酒分級中最基礎的等級,該級別葡萄酒的產量約佔勃艮第年總產量的50%,其酒標上通常會標示出“Vins de Bourgogne Rouge(勃艮第紅葡萄酒)”和“Vins de Bourgogne Blanc(勃艮第白葡萄酒)”字眼。

    2. 村莊級

    村莊級是勃艮第葡萄酒分級中的第二級,這個等級的葡萄酒產自單個被劃定的產酒村,其酒標上會註明村莊名,如夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)、玻瑪(Pommard)、沃爾奈(Volnay)和夜聖喬治(Nuits-Saint-Georges)等。

    3. 一級園

    勃艮第共有600多個一級園,其葡萄酒產量僅佔勃艮第年總產量的10%。如果釀酒葡萄產自同一個一級園,那麼酒標上會同時標註出村莊名和葡萄園名。如果葡萄來自多個一級園,那麼酒標上就只會出現村莊名和“Premier Cru”或“1er Cru”字樣。

    4. 特級園 

    位於勃艮第葡萄酒分級金字塔最頂端的便是特級園,勃艮第產區共有33個特級園,葡萄酒產量僅佔勃艮第年總產量的1%左右。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 歌詞中有失去了顏色只怕以後這是什麼歌名?