自制枇杷罐頭的做法步驟1. 準備新鮮的枇杷，我這是自家樹上的2. 將枇杷剝皮去籽，沖洗一下3. 將冰糖和枇杷一同倒在水裡煮，水不要加太多。開之後轉小火，煮冰糖融化4. 將完全冷卻後的枇杷裝杯中，放冰箱後更美味小果孃家有糖水枇杷罐頭，枇杷罐頭吃起來酸酸甜甜，簡直讓人慾罷不能，早上吃一口整天下來都感覺元氣滿滿的～不僅如此，枇杷還有潤肺止咳的功效呢！

用料 批杷約2斤 玻璃瓶5個 鹽、糖少許 零食 自制枇杷罐頭的做法 把瓶子洗乾淨，用開水燙一遍取出待用重新燒一些冰糖水，待用燒一鍋開水加鹽放涼，備用。枇杷洗淨，待用。用湯匙柄去皮中間切開把枇杷子去幹淨，分成兩半把處理好的果肉，放到剛才準備好的鹽白開水中浸泡。（這樣果肉才不會黑）把鹽白開泡過的果肉，分別裝到罐頭瓶裡。把準備好的冰糖水一一裝入罐頭瓶裡。鍋里加水，蓋上蓋子，大火蒸煮。蒸到瓶內燒開，冒小泡時，關火，把罐頭瓶的蓋子旋上。把罐頭瓶取出，用布墊著擰緊。放上一天，待枇杷沉到瓶底，枇杷罐頭就做好了。