微生慧蕎麥桑葉複合菌發酵飲品含有枸杞子、槐米、桑葉、蕎麥米、菊花、決明子六種中草藥，加上三類益生菌一起發酵，得出6種中草藥中的有效藥用成分，降三高，預防心腦血管疾病的效果明顯，具體如下：

降低血脂、膽固醇：枸杞多糖、槐米槲皮素、蕎麥蘆丁、決明子蒽醌類物質，益生菌的斷鏈脂肪酸，對血液中的膽固醇起調節作用，而益生菌代謝產物能夠調節腸道吸收，減少外源性膽固醇的吸收，促進排洩，減少膽固醇，長鏈脂肪酸的吸收。

降血壓：枸杞中的甜菜鹼、槐米的三萜皂苷、桑葉中的γ-氨基丁酸、決明子中的蒽醌類，能夠降低血壓，益生菌發酵過程產生的斷鏈脂肪酸，能夠軟化血管壁，增加血管壁的彈性。

降血糖： 桑葉中的生物鹼（1-脫氧野尻黴素），桑葉多糖，蕎麥中的蘆丁，兒茶素等能夠降低血管內的血糖。

改善血液迴圈：枸杞多糖，對紅細胞結構的保護，增加攜帶氧氣的能力；槐米槲皮素、蘆丁、菊花的木犀草素能夠增加心收縮力度，增加心肌迴圈的能力；菌發酵斷鏈脂肪酸，軟化血管壁，增加血管的彈性，降低破裂的機率。