德化窯 在今福建德化縣，故名。創燒於宋代，宋元時期燒青白瓷，明代盛燒白瓷，清代又有進一步發展，除燒白瓷外，還燒青花和彩繪瓷器。特徵：

1、 宋元時期所燒青白瓷釉色偏白，主要以刻花、蓖劃紋裝飾。器物中盒子多見，式樣有圓式、八角式和瓜稜式等多種，蓋面多印有折枝花卉紋飾。

2、 明代白瓷胎質緻密，透光度極好。釉面為純白色，色澤光潤明亮，迎光透視下，釉中隱現粉紅或乳白色，故被稱為“豬油白”、“象牙白”。

3、 清代德化白瓷與明代白瓷的區別是釉層微微泛青，與明代相比釉感較硬。

4、 白瓷產品有爵杯、梅花杯、掀爐、瓶、壺、碗、洗及瓷塑等。一般來說，明代以生產供器和瓷塑為主，清代以生產碗、壺等日用器物為主。

5、 德化瓷塑極為著名，白瓷觀音、達摩等塑像，胎釉渾然一體，不僅面部刻劃細膩，衣紋深而洗練，而且都能很好地表現人物的性格。這類作品往往印有名匠何朝宗、張壽山、林朝景等人的印記。

6、 德化青花瓷器的特徵是青花中有深藍色的線痕，圖案花紋除花卉、山石外，人物故事題材也常見。