1 為了滿足不同人群的需求，不同地區，不同人群的口味需求不一樣。配料以小包裝的形式提供給消費者，是非常明智的選擇，能滿足不同使用者的需求。

2 比如家裡面的老人和小孩，可以根據自己的口味放調料包，哪些放，哪些不放。既有口感，又不會傷害到孩子和老人。

3 再比如說，北方地區和南方地區的口味和口感都不一樣。

其實答案很簡單:做到乾溼分離，不同種類分離！

去逛超市，我們會發現任何種類的商品都是單獨擺放並且還會分割槽。有糧油區、蔬菜區、水果區、水產區、乾貨區、副食區等等。

在自家的廚房也是一樣，調料盒裡面分別放著鹽、雞精、胡椒粉、辣椒粉。老抽、生抽、陳醋、香油、蠔油等等都是單獨瓶裝擺放。假如把老抽和陳醋混到一起，不需要放醋的菜要放老抽怎麼辦？同理，桶裝，袋裝泡麵為了方便消費者，會把醬料、調料、脫水蔬選單獨做成包。不喜歡吃脫水蔬菜的可以不用放蔬菜包，口味輕的可以少放醬料包和調料包。

另外單獨包裝還有個目的是為了隔離細菌汙染，達到保鮮的效果。如醬料包都是真空包裝，如果不做成真空密封袋，在夏季正常氣溫下最多三天就會變質發黴，可見單獨包裝的重要性。