主料

快速湯麵按人數

蔬菜按愛好

雞蛋隨意

甜麵醬，辣醬，孜然粉隨意

辣條辣條

雞蛋火燒的做法步驟

1. 用的湯麵~就是熱水和麵，醒發一會就可以，因為急著做早飯，所以湯麵最適合

2. 擀皮抹油對摺

3. 捲起就可以了

4. 紋理多的那面捏口朝下哦

5. 這面朝上

6. 擀皮，鍋底抹油~煎兩面金黃就可以了

7. 蔬菜選擇韭菜~白菜，紅蘿蔔，烤腸，雞蛋，（我也加入了肉末）十三香，孜然粉拌勻即可，也可以不用放鹽，因為要摸醬的，

8. 餅從中間劃開，鍋底抹油放入拌好的菜，直接餅壓上去，按一按，差不多時，翻面~

9. 然後開始摸醬了，一般用甜麵醬，辣醬，最好放孜然粉，更有辣條的味道，因為自己吃，所以我沒有放辣條，其實，放辣條才正宗最好吃了，

10. 看我摸到醬，和辣醬，嘻嘻，我就喜歡醬的味道，最好在撒些自然粉哈，

11. 翻面過來煎一煎，捲起來就可以啦