1、血吸蟲病是由血吸蟲蟲卵引起的，主要累及肝臟與結腸。急性期主要病變為蟲卵嗜酸性膿腫與肉芽腫。臨床上有發熱、肝腫大並有壓疼，以及嗜酸性粒細胞增多，伴腹瀉或痢疾樣大便。由於病人發熱、貧血、消瘦，損耗很大，故應給予高熱量、高蛋白和高纖維素飲食。

　　2、晚期血吸蟲病病人，有腹水者應臥床休息，適當限制鈉鹽和水入量，以減輕腹水。血吸蟲病所致肝纖維化與肝炎後肝硬化不同，前者肝細胞破壞不多，肝功能尚好，故可給予高熱量、高蛋白和維生素豐富的食物，以促進蛋白合成，提高血漿滲透壓，腹水也能進一步得到控制。

　　3、慢性期血吸蟲病病人，因肝臟和腸道受累，一般營養欠佳，特別在殺蟲治療前後更應加強營養和支援療法，根據患者脾胃功能和消化能力，給予高蛋白和維生素豐富的飲食。

　　4、血吸蟲病病人還要注重胃口，以瘦肉粥為療理 ，同時還要忌口：如、酒、醋 、生雞、糯米等等一些食物都是不可以吃的。血吸蟲病患者還要注意多吃蔬菜水果，特別是一些富含膳食纖維的食物，促進腸胃的蠕動，血吸蟲病患者還不能吃一些刺激性強的食物，還要戒菸戒酒，注意避免冷、熱刺激，避免情緒激動、精神緊張。