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1 # 饞嘴貓的美食屋
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2 # 饕饕旅行記
菜葫蘆又叫葫蘆,幹瓢,屬葫蘆,喜歡溫暖溼潤的氣候。其果實經加工後遠銷日本,南韓等國家,它有抗病蟲害,結瓜時間長,產量高,而且營養豐富,味道鮮美,深受人們的喜愛。
我見到的就是超市的保鮮果蔬菜,就是挑選合適的燈具,較好還是使用冷色系溫度相對較低的燈光,才能儲存較長的週期。
菜葫蘆又叫葫蘆,幹瓢,屬葫蘆,喜歡溫暖溼潤的氣候。其果實經加工後遠銷日本,南韓等國家,它有抗病蟲害,結瓜時間長,產量高,而且營養豐富,味道鮮美,深受人們的喜愛。
我見到的就是超市的保鮮果蔬菜,就是挑選合適的燈具,較好還是使用冷色系溫度相對較低的燈光,才能儲存較長的週期。
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首先葫蘆摘下來之後,看葫蘆的表面是不是已經有水滲出的跡象,如果有的話,說明其實已經開始腐爛了,這個就不要進行儲存了。
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如果完好的話,先用刻刀輕輕的將葫蘆的表皮一點點的刮掉,這樣可以讓葫蘆裡的水分更快的蒸發掉。但是在這個過程當中,一定要輕、要慢,不要傷到葫蘆的木質層,否則就要不得了。
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等葫蘆表層被去掉之後,將其放在風大的地方讓其自然風乾,或者乾脆就放在太陽下暴曬,當然如果想快的話,每天也可以用吹風機進行烘一下,因為這樣子可以可以使得它不會腐爛。
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最後,等葫蘆徹底乾透了以後,將其放入普洱茶中煮一下,並在以後的日子裡不斷的把玩,葫蘆就會越來越有光澤,而且也可以適當的抹一點橄欖油,還會更加透亮的。