手心出汗在醫學上是一種功能性的區域性異常多汗的現象，也是一種疾病。身體健康的人，即使全身大汗，手心也應該是乾的。而手常出汗的人，往往是身上沒有汗，手心卻滿是冷汗，感覺冰涼的，這種疾病顧名思義被稱為“手汗症”。

手汗症占人群總數的0.6%~1%。多汗症又被分為兩類：原發性多汗和繼發性多汗。

原發性多汗是指無明顯原因引起的汗腺分泌亢進的狀態，實際上是一種汗腺過度分泌的自主神經功能性紊亂。繼發性多汗則是因為人體罹患了於一些神經內分泌及其他系統的疾病(如甲狀腺功能亢進、糖尿病、低血糖、中毒、藥物副作用、心血管疾病、呼吸衰竭、類癌綜合症、霍奇金病)而引起的多汗症狀。

按出汗部位分，多汗症又可分為全身性多汗和區域性多汗。全身性多汗多為繼發性多汗，而區域性多汗則多為原發性多汗。

手汗症實際上是一種原發性區域性多汗，已知成因是支配雙手汗腺分泌功能的胸交感神經活性過高所致。

經過對手汗症人群的家系調查發現，該症狀有家族性，呈現常染色體顯性遺傳特性，即是會遺傳給後代的。