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1 # 我是Summer陳
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2 # 茶入真知
天生麗質者不必濃妝。這就是本人為什麼愛喝生普的原因。
好底子的原料,一定做最簡單的工藝。好茶入口,怎麼都好喝,濃了淡了,水溫高了低了,泡時間短了還是長了,功夫泡還是直接茶杯悶了,都好喝。那是血液裡自帶的不需要複雜工藝來遮醜的驕傲!
就好比美女,身材好,面板白,五官俏,化不化妝都漂亮,穿啥都氣質。那是骨子裡自帶的不需要濃妝豔抹,因為實在沒必要!
本人經常形容自己喝的生普就是最水嫩的農家水果黃瓜,見了就忍不住摘下來直接在黃瓜地裡吃掉,不會去想是炒了吃還是醃著吃,因為現在就是最好,加上油鹽醬醋那是暴殄天物!
所以,好原料的茶簡單吃最好!
如果給你一個選擇,好看但不耐泡的茶葉和不好看但耐泡的茶葉,你願意選擇哪樣的?
又好看又耐泡的茶葉,價格必然不低。
而料子差的基本茶梗多,葉片大,並且不整齊,沒有多少嫩芽,這樣的茶葉做不出好看的形狀,所以就從口感上加強。
一般願意喝耐泡的茶葉的人都是年紀偏大,喝幾十年茶的人,這種茶客講究的就是耐泡,不耐泡的茶你送給他們喝,他們也不願意喝,因為喝起來像白開水一樣沒勁。