正常成人每天需要的熱卡數量一般在2000至3500卡之間，計算起來比較麻煩。您如果想要算的話，可以買本營養學的工具書參考一下。具體演算法大致是這樣的：第一步，統計你一天中參加各種活動的時間，比如：睡眠、走路、腦力工作、體力工作（含工作強度）等等，分得很細的，記錄每項活動多長時間。第二步，查表，根據每項活動平均消耗的熱卡數和每項活動的時間，還要結合你自己的體重、年齡等因素，最後計算出每天消耗的熱卡值。第三步，查表，按照每種食物所含單位熱卡值制定食譜，使每天攝入的熱卡數與每天消耗的熱卡數平衡，就可以保證不增減體重；如果要減肥，那就要在此基礎上減少。舉例來說，如果每天進食的熱卡比消耗的熱卡少900卡（當然這減少得比較大，只是為了計算方便），那就意味著這900卡熱量缺口要透過消耗你身上的脂肪來彌補，一克脂肪燃燒可以提供9卡熱量，那900卡就要消耗100克脂肪。像這樣一天減少100克脂肪，十天就可以減少1000克，就是1公斤，100天就是10公斤。此外，還有一種按勞動強度和體重大概計算所需熱卡的辦法，不那麼準確，但較好掌握。建議你買本書營養學教材，裡面有詳細的介紹。
正常成人每天需要的熱卡數量一般在2000至3500卡之間，計算起來比較麻煩。您如果想要算的話，可以買本營養學的工具書參考一下。具體演算法大致是這樣的：第一步，統計你一天中參加各種活動的時間，比如：睡眠、走路、腦力工作、體力工作（含工作強度）等等，分得很細的，記錄每項活動多長時間。第二步，查表，根據每項活動平均消耗的熱卡數和每項活動的時間，還要結合你自己的體重、年齡等因素，最後計算出每天消耗的熱卡值。第三步，查表，按照每種食物所含單位熱卡值制定食譜，使每天攝入的熱卡數與每天消耗的熱卡數平衡，就可以保證不增減體重；如果要減肥，那就要在此基礎上減少。舉例來說，如果每天進食的熱卡比消耗的熱卡少900卡（當然這減少得比較大，只是為了計算方便），那就意味著這900卡熱量缺口要透過消耗你身上的脂肪來彌補，一克脂肪燃燒可以提供9卡熱量，那900卡就要消耗100克脂肪。像這樣一天減少100克脂肪，十天就可以減少1000克，就是1公斤，100天就是10公斤。此外，還有一種按勞動強度和體重大概計算所需熱卡的辦法，不那麼準確，但較好掌握。建議你買本書營養學教材，裡面有詳細的介紹。