維修步驟如下：

1.把上蓋取下，可以看到左右有兩個不鏽鋼螺絲，拆的時候往兩邊輕輕的一拉，一邊先拉起來。如圖。

2.用十字螺絲刀把上面兩個和下面一個螺絲拆下，如圖。 4.拆開後是這樣，如圖。 5.把固定蒸氣開關的螺絲拆下，同時把兩根線也取下，如圖。 6.換上大小一樣的蒸氣開關，只要大小一樣都可以通用，然後再裝上，如圖。 6.到這步蒸氣開關就換完成了，按照拆的方面從後到前裝上OK了。如圖，電源指示燈有亮了。 電熱水壺日常保養： 如果是新買的電熱水壺就要進行清洗，特別是壺嘴與壺體的連線處、以及直接加熱的電熱管等地方。 剛買的水壺，在廠家製作過程中會滯留一些汙垢，或者有毒雜質，遇熱水後溶解到水裡，這種水喝了對人體有害，其危害程度，不亞於千滾水。建議剛買的水壺，最好把前兩瓶水倒掉不喝。 時間久了有水垢了可以往裡面倒點熱醋，蓋緊蓋，搖晃後放置一會兒再用清水洗淨, 水垢即除。 也可以加入200毫升稀鹽酸，蓋緊蓋，搖晃後放置一會兒再用清水洗淨。 或加入50克小蘇打和一杯水，搖晃後放置一會兒再用清水洗淨。 當然在平時的使用中也要按說明方法使用，不能一下子加過滿的水。也不能正在燒水的途中隨意拿開。