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  • 1 # 石大善人112

    可以吃牛排~儘量吃高階一點的或者浪漫一點的話你自己做~: 步驟:

    1。牛扒兩面抹上胡椒和鹽醃一會。

    2。融化稍許牛油,混合1勺麵粉,成糊狀。(用作湯汁)

    3。燒熱橄欖油,放入牛扒,每面煎5分鐘左右。(生熟視個人口味)牛扒撈起盛盤。

    4。鍋中留少許油,放入洋蔥絲稍炒,只洋蔥變成半透明。加入牛高湯,加鹽,黑椒,在加入牛油麵粉收成濃汁。

    5。將汁澆在牛扒上,在灑上香菜碎,配上蔬菜 六、把蠟燭點燃,上菜後碰上一杯紅酒,別忘了祝願一句,放上一曲古典的情歌請對方跳個舞。譁!一定浪漫死了!不相你試試!西餐: 一頓西餐需要湯(可以事先弄好,然後在鍋裡熱著),一個色拉,一點小麵包幹(這個超市都有),然後一個牛排,餐後一個小甜點,如果不想喝紅酒,可以用檸檬水代替,這就是最基本最簡單的了,效果其實不錯。自己在家做牛排最終要的是選材,如果只有兩個人搞氣氛的,那就買好一點的牛排,下鍋之前用紅酒,醬油,少許糖,黑胡椒,蜂蜜,醃製幾個小時。用一個平底鍋,加入黃油,再加牛排....煎牛排的時候只能自己掌握分寸了....

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