可以看一下葡萄酒的保質期和生產日期，葡萄酒對儲存環境有著較高的要求，否則就容易變質。世界上絕大多數的葡萄酒都應該在上市後兩到三年內喝掉，而真正的陳釀十年以上的好酒並不多見，葡萄酒是有生命的。家庭存放的話，只要注意貯存條件，存放一段時間沒問題，放的時候要斜防，酒液要沒過瓶塞，溫度保持在十幾度，這樣還可以多放幾年。不過喝的時候要注意醒酒方法哦。

對於葡萄酒而言，你在超市買到的葡萄酒已經是罐裝後的葡萄酒了，一般保質期為10年。

對於新出廠的葡萄酒口感不太好，一般最好放個一兩年再喝。

瓶裝葡萄酒儲存需要將瓶口朝下，以25°-30°的角度倒置，以確保木塞不會因熱脹冷縮變形，導致空氣跑進去使葡萄酒氧化變質。

葡萄酒喝的時候需要醒酒，醒酒其實就是葡萄酒的氧化過程，而醒過的葡萄酒是不能長時間放置的，會變質。

葡萄酒具有保護心血管、養顏護膚、抗瘤、抗抑制腫瘤細胞的生長，抗衰老、抗輻射、增進食慾、消除疲勞的作用，是因為葡萄酒當中富含白藜蘆醇，花青素和單寧。近年來，白蘆藜醇概念非常火。